“山东秒速时时彩煎饼 老字号”产品介绍

发布日期:2018-05-06 05:05:33  点击量:378   信息来源:六姐妹

“老字号”产品介绍 一、产品特点 煎饼是沂蒙山区广大群众所喜爱的传统食品,具有悠久的历史,公司充分挖掘传统生产工艺,结合营养学原理,采用现代生物技术,研究开发出“六姐妹”煎饼系列产品,品种多达50余个,产品以沂蒙山地产优先高梁、大豆、小麦、小米、荞麦、蒙山麦饭石矿泉水等为基础原料,采用乳酸发酵技术精心制作而成,风味独特,营养丰富,赢得了广大消费者的青睐,被誉为“独具特色的绿色保健食品”,产品远销全国10几个省、 市、自治区。 二、产品制作方法 制作方法是把小麦、高粱、玉米等原料剔除杂质,用清水淘洗2-3次,需要浸泡的原料浸泡2-5小时后备用。荞麦、香米、大米、小麦、玉米、高粱、甘薯按百分比添加大豆、枸杞、花生、薏仁按百分比添加大豆和小米,把淘洗干净的原料加入40%的熟料,搅拌均匀后放入磨糊机磨制均匀,鏊面温度达到100-120度左右进行手工摊制,最后按品种分类、折叠、计量包装后封袋装箱。
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